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中茶:产品创新是老字号振兴的灵魂

2017-03-03 09:35:00 来源:环球商讯 责任编辑:

核心提示:“为什么有些老字号在市场经济当中逐步落后,发展困难了?实际上是没有了差异化,沦入了同质化,这必定要被市场和消费者淘汰。如何振兴?”

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中茶01

由新华社《参考消息》报社主办的“中华老字号振兴计划”年度会议,3月1日在北京国家会议中心举行。图为中国茶叶有限公司董事长王震主旨发言。

来自中国品牌建设促进会、中国开发性金融促进会、中国国际贸易促进委员会、中国证券基金业协会,以及中国茶叶有限公司、中国北京同仁堂(集团)有限责任公司、中国全聚德(集团)股份有限公司、东阿阿胶股份有限公司、稻香村食品集团有限公司、漳州片仔癀药业股份有限公司、山西杏花村汾酒集团有限责任公司的企事业单位代表,围绕老字号振兴的有效途径,进行了深入讨论。

“中华老字号振兴计划”系列活动由《参考消息》报社于2016年9月发起。活动旨在发现一批具有底蕴与潜质的老字号企业,通过媒体宣传、资金扶持、市场指导等手段帮助其实现复兴,重返当代市场,以此响应国家供给侧改革号召,在带动中国企业走向品牌经济的同时,帮助中国企业“走出去”,打造坚实的文化软实力。

这一背景下,作为世界500强中粮集团旗下的核心业务板块,与共和国同岁的“中华老字号”中国茶叶有限公司(以下简称中茶),却在2016年实现了两位数、近30%的增长。中茶董事长王震在会议发言中表示,科研产品创新是中茶取得快速发展的原因。

“中华老字号之所以能够在漫长历史中生存下来,在于它有核心的技术,过去叫做诀窍、绝招等等。为什么有些老字号在市场经济当中逐步落后,发展困难了?实际上是没有了差异化,沦入了同质化,这必定要被市场和消费者淘汰。如何振兴?只能从产品开始。”王震说。

据他介绍,围绕产品创新,中茶历经五年多时间,投资几千多万,从国外聘请十几位博士,与国内外多个相关的研究机构进行合作,最终成功注册了具有润肠通便功效的中茶T-8730益生菌茶专利。由该专利衍生的新产品今年1月18日在香港上市后,深受消费者欢迎,短时间内即告脱销。3月18日,该产品将在马来西亚举行新品推介活动。

据了解,目前,中茶拥有十个实验室,一个大型产品研发和体验中心,其软硬件设施达到世界先进水平。在产品创新过程中,还得到了国家政府主管部门、科研高校等单位的支持。经过几年努力,中茶拥有专利数已达188个。

如今,在传统技艺与现代科技融合的基础上,中茶逐步构建起自然生态资源、科技研发生产和品牌营销的三大平台优势,并且专注于以茶叶为核心,集茶食、茶保健品、茶具等茶业相关品类的传统生态茶、现代茶和茶衍生品的研发和创新。目前,中茶在大陆地区自有专卖店已达1300多家、批发售点35000多个。王震表示,未来五年,中茶专卖店数量将不低于3000个,批发售点数翻一倍。

“为什么过去老字号有名?是因为你有东西,有真东西。今天我们要想振兴中茶,必须也要有真东西。这就是继承老一辈传统工匠精神的产品创新。我们相信,这一创新打造出的新品,必将会走向全世界!”王震说。

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