2020-07-05 17:32:21 来源:新华财经

2020年7月3日,新华社“快看”抖音直播间“百姓味道周末探店”来到辽宁沈阳,邀请著名词作家《长江之歌》的词作者胡宏伟先生,一同走进春祥辽菜楼与中国烹饪协会注册副会长、盛京满汉全席非物质文化遗产传承人李春祥一道,探寻满汉全席的文化和历史,感受融合之味的精髓。

春祥辽菜楼,由资深级注册中国烹任大师、辽菜领军人李春祥先生创建,旨在发扬传统辽菜烹任技艺、弘扬大国工匠精神,将传统正宗、美味经典的辽菜呈现给大家。同时,作为辽菜培训、实习的基地,亦是辽菜创新发展、发扬光大,培养一代又一代厨艺精英的烹饪艺术殿堂。

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