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媒体刊文建议让外卖小哥当食品安全监督员

2018-08-27 08:59来源:澎湃新闻网

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网络订餐服务这几年迅速普及。平台上商品照片是否精美,美食是否抓人眼球,如果同时还有诱人的折扣,这就成为消费者选择下单的重要因素。一家酸菜鱼店,在网上一直卖得不错,直到被一个外卖小哥实名举报。外卖小哥见店面脏乱差取餐后实名举报黑外卖,该店已被查封。

外卖的普及不仅提供了不少就业机会,更给群众生活带来极大便利。外卖的蓬勃发展也带来了诸多社会问题,最大的隐忧则是食品安全问题。消费者一般无法接触到外卖实体店,这让外卖餐饮店少了来自消费者的监督。监督的缺席酝酿了黑外卖的生存土壤,有的卫生状况触目惊心,有的无店面、无营业执照、无餐饮服务许可证,有的工作人员没有健康证明。在消费者监督缺席的语境下,就需要行政部门以及外卖电商平台加强监管予以弥补。

在各项监管中,电商平台的监管无疑最为直接、有效。首先,按照食品安全法的要求,“网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。”电商平台可谓是外卖上线的第一道门槛以及监管程序。另一方面,电商平台所雇佣管理的外卖小哥需要前往餐馆取餐,他们最为了解餐馆的实际情况,本次新闻中,正是外卖小哥的有效举报,才使得黑外卖被查封。遗憾的是,目前外卖小哥们并没有举报的动力,甚至还有着后顾之忧。

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