2021-05-31 17:26:50 来源:参考消息网 责任编辑:郭庆娜

参考消息网5月31日报道 过去一周,袁隆平院士离世受到全球媒体普遍关注。外媒在介绍袁隆平时,大多引用了国内“杂交水稻之父”(the father of hybrid rice)的称呼。回顾“杂交水稻”的历史不难发现,它虽非始于袁隆平,却可说兴于袁隆平。

国际水稻研究所(International Rice Research Institute)在官网上对杂交水稻做出如下解释:由两个有很大差异的亲本培育出的水稻类型(a type of rice that has been bred from two very different parents)。由于具有“杂种优势”(hybrid vigor),杂交水稻的产量明显高于其他品种(significantly outyield other rice varieties)。

目前已知有关水稻杂种优势的学术文章可以追溯到1926年,但在很长一段时间内,通过杂交来改良水稻品种只能小范围实践。因为在自然状态下,水稻不接受其他植株的花粉,属于自花传粉(self-pollinating)植物,即使能获得混种优势,也很难保留下来。直到上世纪70年代,袁隆平利用某种野生水稻的雄性不育(male sterility)特性才相对有效地解决这一问题,从此高产杂交稻(high-yield hybrid strain)得以广泛种植。

随着杂交水稻技术的不断进步,近年来还出现了可在盐碱地种植的“海水稻”等品种。(张熠柠)

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